I salumi dop piacentini protagonisti nella trasmissione di Rai 1 “È Sempre Mezzogiorno”. Dalla tenuta “La Torretta“ in comune Alta Valtidone, Fabrizio Mazzoni “maestro norcino” mercoledì 20 ottobre dialogherà in diretta con Antonella Clerici  e spiegherà le caratteristiche distintive dei salumi Dop piacentini. Il collegamento in diretta avverrà dalle ore 12.

«La trasmissione ha grande visibilità - sottolinea il Consorzio salumi dop piacentini -  e aggiunge un importante tassello al progetto di comunicazione che il Consorzio ha programmato per il corrente anno, per promuovere a livello nazionale le tre eccellenze del nostro territorio».