Conferenza stampa nel Municipio di Castelvetro Piacentino, dove è stata presentata la prima sagra dello scalogno, in programma proprio a Castelvetro dal 5 all'8 settembre. Stand, esposizioni e convegni anche in vista di Expo 2015 animeranno i quattro giorni della manifestazione. Oggi ad illustrare le iniziative c'era anche il celebre critico di Mela Verde Edoardo Raspelli e lo Chef Daniele Persegani che sarà protagonista con il suo risotto allo scalogno e Cacio del Po!