Cronaca

Masterchef, il giovane piacentino Nicolò Prati arriva secondo

Come rivelato in anticipo da "Striscia la notizia", Stefano Callegaro, agente immobiliare veneto, è il vincitore della quarta edizione di Masterchef. Al secondo posto invece si è piazzato il 21enne piacentino Nicolò Prati, seguito da Amelia Falco, 26 anni di Caserta

Nicolò Prati (foto web)

Come rivelato in anticipo da "Striscia la notizia", Stefano Callegaro, agente immobiliare veneto, è il vincitore della quarta edizione di Masterchef. Al secondo posto invece si è piazzato il 21enne piacentino Nicolò Prati, seguito da Amelia Falco, 26 anni di Caserta. Tema dell'ultima sfida: preparare un menù degustazione come nei ristoranti stellati. Il giovane piacentino ha puntato su caffè macchiato ai funghi porcini con spuma di pecorino e menta, un filetto di storione cotto in infusione di vaniglia, anice stellato e scorza di limone, animelle d'agnello con ostriche fritte e brodo di agnello aromatizzato al finocchietto, un sorbetto al sedano con formaggio di capra agli agrumi, terrina di pesci di lago con luccio e riduzione di gutturnio, tortino di cipolle di Bilegno con uovo di gallina, e infine ghiaccio di melone con alchermes, gocce di cioccolato bianco e panna. Tuttavia a convincere i giudici Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Carlo Cracco è stato Callegaro. ​(La Presse)


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